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2008年08月14日

食育の資格ってなにげに人気らしいですよ！

食育って言葉を最近よく耳にするようになりましたよね＾＾

食育の資格をとる人も増えてきているそうです。

「食育」とは、名前のとおり食に関する教育のことです。

具体的には、食育とは様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。

食育の資格で有名なのは食育インストラクターと食育指導士でしょうかね。

あとはユーキャンの家庭料理講座も人気だそうです。

ほかにも、食育スペシャリスト講座（ヒューマンアカデミー）や食育指導士養成通信講座（ケイコとマナブ）、食育栄養と料理一般講座（ケイコとマナブ）を受ける人も多いみたいです。

でもやっぱり一番人気は、服部幸應先生が監修・指導する食育インストラクター養成講座（がくぶん）のようですね。

食育を学び実践することで、自分や家族の健康を守り社会全体の健康促進につなげていけるのはいいですよね。

samdolphin 00:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 学問･科学

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